La santé,
un réseau vivant.
Approche holistique de la nutrition inspirée par les réseaux souterrains de la nature. Des consultations personnalisées à Bordeaux et en ligne pour reconnecter votre bien-être.
Au-delà des symptômes, la racine.
Comme le mycélium relie chaque arbre de la forêt, votre corps est un écosystème interconnecté. Une fatigue persistante, des troubles digestifs, des tensions émotionnelles : ces signaux ne sont pas des isolats.
L'approche Mycélium Nutrition ne se contente pas de traiter l'indigestion. Elle explore les liens entre votre flore intestinale, votre sommeil, votre gestion du stress et votre alimentation réelle.
"Le but n'est pas la perfection alimentaire, mais la cohérence biologique."
Périmètre de la consultation
Des terrains spécifiques, une écoute globale
Nutrition & Microbiote
Restauration de l'équilibre intestinal, gestion des intolérances alimentaires (sans diagnostic médical préalable), et conseils nutritionnels pour le rééquilibrage alimentaire. Focus sur la diversité microbienne comme base de l'immunité.
Gestion du Stress
Impact du cortisol sur la digestion et le stockage. Stratégies nutritionnelles adaptogènes et respiration pour réguler le système nerveux.
Vitalité & Sommeil
Rythmes circadiens et chrononutrition. Comment et quand manger pour optimiser votre sommeil réparateur et votre énergie quotidienne.
Le premier rendez-vous
Une durée de 60 à 90 minutes. Un temps d'écoute active pour cartographier votre histoire alimentaire, vos contraintes réelles et vos objectifs. Pas de jugement, juste de la clarté.
Une méthodologie factuelle
Réalités vs Idées Reçues
Le mythe du "tout bio"
L'accessibilité prime. Une alimentation simple et locale est souvent plus bénéfique qu'une contrainte financière insoutenable.
Le mythe des régimes drastiques
Le corps résiste. Une chute métabolique est fréquente après un restriction sévère. Nous privilégions la durabilité.
Le mythe du sucre "toxique"
Le contexte est roi. L'intolérance au glucose varie énormément d'une personne à l'autre.
Notre Cadre Opérationnel
- • 100% individualisé : aucun plan type n'est jamais réutilisé.
- • Approche itérative : nous testons, nous observons, nous ajustons.
- • Conscience des limites : je travaille en réseau avec des médecins et psychologues.
Rencontrons-nous
Le cabinet est situé au cœur de Bordeaux, à deux pas de la Place Sainte-Catherine. Pour ceux qui habitent plus loin ou préfèrent la flexibilité, la consultation en ligne est disponible via visioconférence sécurisée.